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フレンチカットビーンとラベンダースティック

シアトル 曇り harekumor.png 16℃/ 10℃

曇りで、気温がぐっと下がりました。
もうシアトルの夏は終わりかな。
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畑のインゲンも終わりで、支柱を片付けました。
溜まったインゲンを軽く茹でて冷凍保存します。
めんどくさいけど、フレンチカットにすれば、ちょっと固いさやも食べれます。
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軽く塩ゆでして~
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冷凍保存。1年ぐらいは軽くもちます。
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最近、乾物に凝ってます。食品乾燥機(ディハイドレーター)で
乾燥「ミートソーススパゲッティー」も作ってみました。
これ、キャンプにいいんです。
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今、お庭ではラベンダーが綺麗に咲いているので
前から作りたかった「ラベンダースティック」も作りました。
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12・3本ぐらいを一つの束にします。かわいいリボンも用意して。
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茎の間をリボンで編んでいきます。ぐるぐる~
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最後に茎の所もクロス網にしてリボンで結びます。
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部屋いっぱいにラベンダーの香りがします。
たんすに入れておくのもいいかも。トイレか?
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ユーチューブでラベンダースティックと検索するといっぱい出てきますよ。

| 手芸 | 08:13 | comments:5 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

シアトルの夏はもう終わりでしょうか。
こちらはお盆の頃けっこう涼しかったですが
また暑さが戻ってきて暑い!!
コロナは収束の見込みがないし暑いし~。
今年の夏はどこへも行けず。。。
この先どうなっていくのか不安ばかりです。
元気がいいのはさぶちゃんだけですよ~。

ラベンダースティック すてきですね!
こんな手仕事は私には無理っていうか根気ないので
はちみつさんのを見て楽しんでます。
稲穂が黄金色になってきましたよ~~!

| ゆこぴ | 2021/08/24 13:07 | URI | ≫ EDIT

わぁー!
ラベンダーの香り大好きなのでめちゃくちゃ羨ましいです^_^
ミートソースのスパゲティまで乾燥出来るんですね、オドロキ‼︎
色んな食品を乾かしたくなりそう〜♪
気温を見ると、だいぶ涼しく(寒く?!)なったのですね。
北海道も朝晩は過ごしやすい気温になりましたが、日中はまだ少し残暑です。

| テツ君ママ | 2021/08/24 21:47 | URI |

ゆこぴさん
そうですねー、もう夏のピークは終わったという感じです。
これからは、朝の霧が増えてきて来月には街路樹も色が変わって
くるでしょうねー。日本はまだ暑いようですね。台風の季節もやってくるし。さぶちゃんが元気なのはいい!朝顔綺麗に咲いてますね。もう稲穂が黄金色になってきてるんですねー。暑いけど季節はどんどん移っていますねー。
ラベンダースティック簡単ですよー。

テツくんママさん
ラベンダーいい匂いですよねー。
富良野のラベンダーを思い出します。
あと白樺をその時初めてみました。関西では白樺なんて見たことなかったので!そうミートソースも乾燥できるんですよー。
すっごい時間かかりましたけど。10時間。
こちらは、もう夏は終わってきたようです。
そろそろ秋の準備に取り掛かっている自然です。
北海道も少し涼んできたんですね。秋はいいですね、北海道から秋が南下してゆくのも好きです。

| はちみつ | 2021/08/26 22:27 | URI |

こんばんはー♬
シアトルは秋が近づいてきてますか。
この灯台のような塔、てっぺんにUFOが止まっているみたいですネ!
すごい!、食品乾燥機はミートスパゲッティーまでかりかりに乾燥できるんですね!
インゲンも、軽くゆでてから冷凍保存、長くできるのですね。
冷凍食品のインゲンも、良く手に入るけど、それは中国産がほとんどです。
地元産のインゲン、今度冷凍保存してみようかな。
季節もそろそろ終わりですが。

ラベンダースティックは、以前作ろうとしましたが
リボンがうまく巻けなくて悲しい結果に。
なので、ベランダ産の少量のフレンチラベンダーは
そのままハンカチに包んで枕の下に。。。(⌒∇⌒)

| ヨモギ | 2021/08/28 18:57 | URI | ≫ EDIT

ヨモギさん
こんにちはー。こちらは、朝晩、10℃前後になり街路樹も
少し色が変わってきましたよー。
はい、このタワーはその名も「スペースニードル」と言って
1962年にシアトル万博に建てられた、まさに「円盤」なんですよー。その時の未来像ですね。
インゲンも冷凍保存できます。ヨモギさんとこも緑のカーテンで今度はインゲンカーテンなんてどうですか。いっぱいなりますし、保存もできていいですよ。
ラベンダースティック、ちょっと巻くのにコツがいりますね。
フレンチラベンダーは形が可愛いですねー。

| はちみつ | 2021/08/29 05:14 | URI |















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