メリークリスマス!
シアトル 雪
-4℃/-6℃
遅くなりましたが、メリークリスマス。
シアトルは、雪が降りました・・・さむー

25日のクリスマスにみんな期待した「ホワイトクリスマス」でしたが
次の日の朝からしんしんと降り積もり、寒いです。

公園では、子供たちがそり遊び。

今年のクリスマスは、お友達呼んで「ラクレットパーティー」しました。
ラクレットとは、、、まぁ、スイス式チーズフォンデゥです。
コロナ禍で日本に帰国できなかったお友達呼んで
パーティーです。
ラクレット

上で肉や野菜を焼いて、下にチーズを温めます。

焼けた肉や野菜の上に解けたチーズをベロンと乗せて食べます。

みんなでワイワイ食べるパーティー料理です。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
さて、待ちに待った念願のクリスマスプレゼントの日です。
今年は、日本の「ホームベーカリー」を頼みました。
わたしもついにパン焼きの仲間です。
ほんとは、ベーカリーはそんなに情熱はないんですが
いろんな食べ物の値段が高騰してゆくので、きっと主食であるパンも
高くなるのでは、、と予測してだったら作れるようにしよう、、という考えです。
パン焼きは、工程がいろいろ大変なので日本のテクノロジーに
助けてもらうことにしました。
まぁー毎日お米食べれるといいんですが、夫がちょっと可哀そうかな、、
アメリカのアマゾンで日本のホームベーカリーが売っていたので
そこで購入しました。(サンタが)
てっきり、アメリカ用(電圧が)になった日本のホームベーカリーと思っていたら、、、
なんと、配達されたのは、思いっきり日本のまま。
じゃあーん

と、言うことで急遽「変圧器」も購入するはめに。
再びサンタに事情を言ってアマゾンで再び頼みました。
アメリカ120v、日本100vなのです。

ちなみに、炊飯器は普通のアメリカ人も使うので
ちゃんとアメリカ用に変圧、変更されてます。

さてさて、、パンを早速焼いてみました。
ほら。

あれ?こんなもん?もっと膨らむような、、

ちゃんと膨らんでないようで、パン焼きマスターのお友達に聞いたら
「古い小麦粉使ってない?」って。
(*゚Q゚*)
あ、はい、賞味期限が半年前でした。
小麦粉って賞味期限早いのね。
ハイテクマシーン使っても、パン作りは難しい。
いろいろ練習してみます。
楽しみ増えました。

遅くなりましたが、メリークリスマス。
シアトルは、雪が降りました・・・さむー

25日のクリスマスにみんな期待した「ホワイトクリスマス」でしたが
次の日の朝からしんしんと降り積もり、寒いです。

公園では、子供たちがそり遊び。

今年のクリスマスは、お友達呼んで「ラクレットパーティー」しました。
ラクレットとは、、、まぁ、スイス式チーズフォンデゥです。
コロナ禍で日本に帰国できなかったお友達呼んで
パーティーです。
ラクレット

上で肉や野菜を焼いて、下にチーズを温めます。

焼けた肉や野菜の上に解けたチーズをベロンと乗せて食べます。

みんなでワイワイ食べるパーティー料理です。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
さて、待ちに待った念願のクリスマスプレゼントの日です。
今年は、日本の「ホームベーカリー」を頼みました。
わたしもついにパン焼きの仲間です。
ほんとは、ベーカリーはそんなに情熱はないんですが
いろんな食べ物の値段が高騰してゆくので、きっと主食であるパンも
高くなるのでは、、と予測してだったら作れるようにしよう、、という考えです。
パン焼きは、工程がいろいろ大変なので日本のテクノロジーに
助けてもらうことにしました。
まぁー毎日お米食べれるといいんですが、夫がちょっと可哀そうかな、、
アメリカのアマゾンで日本のホームベーカリーが売っていたので
そこで購入しました。(サンタが)
てっきり、アメリカ用(電圧が)になった日本のホームベーカリーと思っていたら、、、
なんと、配達されたのは、思いっきり日本のまま。
じゃあーん

と、言うことで急遽「変圧器」も購入するはめに。
再びサンタに事情を言ってアマゾンで再び頼みました。
アメリカ120v、日本100vなのです。

ちなみに、炊飯器は普通のアメリカ人も使うので
ちゃんとアメリカ用に変圧、変更されてます。

さてさて、、パンを早速焼いてみました。
ほら。

あれ?こんなもん?もっと膨らむような、、

ちゃんと膨らんでないようで、パン焼きマスターのお友達に聞いたら
「古い小麦粉使ってない?」って。
(*゚Q゚*)
あ、はい、賞味期限が半年前でした。
小麦粉って賞味期限早いのね。
ハイテクマシーン使っても、パン作りは難しい。
いろいろ練習してみます。
楽しみ増えました。
| 食べ物 | 09:18 | comments:8 | trackbacks(-) | TOP↑